Sistema de congelamiento para comida preparada
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El sistema de congelamiento es el componente más importante para la producción de la comida preparada como pizzas congeladas, comidas instantáneas, almuerzos de caja, y otros productos comestibles. Algunos de los principales clientes de la industria de comida preparada de Square Technology son CP, Lufthansa Air Chef, y Qianwei Central Kitchen, entre otros.
Dispositivos para congelamiento recomendados
- Congelador de placa tipo estantería con unidad compresora
- Túnel de congelación de banda de acero
- Enfriador y transportador en espiral
- Congelador en espiral de baja tensión de un cilindro
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