Línea automática de embutido y atado de salchichas
Esta línea automática de embutido y atado de salchichas está diseñada para producir de manera eficiente todo tipo de salchichas, desde carne en trozos y molida gruesa hasta embutidos de carne picada. Las boquillas se pueden ajustar a distintos tamaños, ofreciendo flexibilidad según las necesidades del usuario. El sistema es compatible con tripas naturales, de colágeno y ahumadas, ofreciendo un porcionado preciso y un proceso totalmente automático, superando las limitaciones de las embutidoras tradicionales que solo permiten embutir sin torcer. Gracias a su versatilidad y facilidad de uso, es ideal tanto para la elaboración doméstica de embutidos como para la producción en comedores, restaurantes y hoteles, garantizando un proceso más rápido, confiable y sencillo.
Aplicaciones
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- Salchichas de carne de cerdo
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- Salchichas de carne de pollo
Parámetros principales
| Potencia | 5.65 kW | Velocidad de enlace | 100-2000 enlaces/min |
| Longitud del enlace | 25-500 mm | Rango de diámetro de la tripa | 16-45 mm |
| Presión de aire | 0.5-0.7 MPa | Voltaje | 380 V |
| Dimensiones | 1814 × 786 × 1420 mm |
Características
- Salida de descarga La separación se puede regular para adaptarse al diámetro de las salchichas, asegurando un flujo uniforme y sin atascos.
- Entrada de alimentación Fabricada en acero inoxidable 304 para ofrecer máxima durabilidad. Su forma de embudo permite un flujo constante y uniforme del producto hacia la máquina.
- Unidad de enlace El sistema combina el llenado y el atado de forma automática, porcionando y torsionando las salchichas sin necesidad de grapas adicionales. Su función de torsión integrada garantiza un proceso continuo y eficiente.
- Boquillas para salchichas Son intercambiables y ajustables, permiten adaptar la máquina a distintos tamaños de salchichas y tipos de tripa, brindando flexibilidad y precisión en la producción.