Cortadora de carne fresca en tiras
Esta cortadora realiza cortes verticales precisos de pechuga de pollo, carne de res, pechuga de pato, cordero y pescado. Además, puede adaptarse para funcionar como una línea de producción de carne en cubos.
Su sistema innovador combina una cinta transportadora que lleva la carne directamente a las cuchillas con un mecanismo de agarre de garra de presión, garantizando cortes rectos, tiras perfectamente definidas, tamaños uniformes y un desperdicio mínimo.
-
- Tiras de carne de cerdo
-
- Tiras de pechuga de pollo
-
- Tiras de carne de res
-
- Tiras de carne de pollo
Parámetros principales
| Modelo | | |
| Ancho de la cinta transportadora | 600 mm | 300 mm |
| Velocidad de la cinta transportadora | 3-18 m/min | 3-18 m/min |
| Ancho máximo del producto | 510 mm | 200 mm |
| Grosor del corte | 5-50 mm | 5-35 mm |
| Capacidad de producción | 500-1000 kg/h | 300-500 kg/h |
| Potencia | 3.37 kW | 0.91 kW |
| Dimensiones (L×An×Al) | 1910 × 1000 × 1550 mm | 1800 × 700 × 1500 mm |
Características
-
Fabricada en acero inoxidable y materiales de grado alimenticio, cumple con los estándares HACCP. Fácil de usar, duradera y tiene protección IP56 para un funcionamiento seguro.
-
Interfaz de control bilingüe, diseñada para que la operación sea sencilla e intuitiva, facilitando su uso para todo tipo de usuario.
-
Conjuntos de cuchillas desmontables, equipadas con motores independientes, estas cuchillas están fabricadas en acero inoxidable 304 apto para alimentos, tiene un filo duradero y vida útil prolongada, garantizando cortes precisos y seguros.