Equipamiento Comercial de Corte para Verduras, Frutas y Mariscos
Walley ofrece una sofisticada línea de equipos de corte comercial, diseñada para manejar una amplia gama de verduras y frutas con precisión y eficiencia. Cada máquina se selecciona y configura para satisfacer diversas necesidades de corte, desde máquinas especializadas en vegetales de hoja hasta cortadoras de vegetales de raíz, máquinas de desgranado de maíz dulce y picadoras de judías verdes, cada una equipada con cuchillas adaptadas a especificaciones de corte únicas.
- Cortadora de verduras SCS-550
- Cortadora de vegetales en cubos SCD-350
- Cortadora de vegetales en cubos SCD-400
- Desgranadora de maíz dulce SCY-700
- Cortadora de judías verdes SCW
Esta cortadora transforma el arte de preparar vegetales en una tarea sencilla y eficiente. Capaz de cortar en múltiples formas, desde bastones y rodajas hasta cubos perfectos con su rejilla de corte adaptable, esta máquina se destaca por su precisión y capacidad para manejar una amplia gama de vegetales. Es una herramienta indispensable en cocinas industriales y procesadoras de alimentos, prometiendo resultados uniformes y de alta calidad.
Especificaciones
- Dimensiones: 1180×640×1400mm
- Capacidad: 500-2500kg/h
- Tamaño del producto: 3-30mm (largo del bastón/grosor de la tajada), 5×5-30×30mm (tamaño de los cubos)
- Potencia: 1.5kW
Perfecta para cortar en cubos, juliana y rodajas vegetales de raíz, esta cortadora combina precisión con capacidad para maximizar la productividad.
Especificaciones
- Dimensiones: 1100×1100×1600mm
- Capacidad: 1000-3000kg/h
- Tamaño del producto: 3×3-10×10mm (tamaños de cubos), 1.6-11mm (grosor de tajadas)
- Potencia: 4.0kW
La SCD-400 es una maravilla de la ingeniería diseñada para satisfacer las demandas de la industria alimentaria moderna, ofreciendo cortes precisos en una amplia variedad de productos. Desde vegetales de raíz hasta frutas delicadas, esta máquina garantiza un procesamiento de alta calidad, mejorando la presentación y la conservación de cada pieza.
Especificaciones
- Dimensiones: 1250×1100×1330mm
- Capacidad: 2000-4000kg/h
- Tamaño del producto: 4×4-24×24mm (tamaño de cubos/longitud de bastones), 1.6-38mm (grosor de tajadas)
- Potencia: 2.2kW
Esta desgranadora es un equipo esencial para cualquier operación de procesamiento de maíz, ofreciendo una solución eficaz y delicada para separar los granos del tallo. Perfecta para la producción a gran escala de maíz congelado o enlatado, asegura que cada grano se preserve en su estado óptimo para el consumo.
Especificaciones
- Dimensiones: 1600×840×1650mm
- Capacidad: aprox. 700kg/h (granos de maíz)
- Potencia: 1.5kW
Especializada en la preparación de judías verdes para líneas de producción congeladas, esta despuntadora elimina eficientemente los extremos de las judías, asegurando un producto final limpio y listo para el siguiente paso en el proceso de producción. Su diseño optimizado promete una operación continua y eficiente, vital para mantener la frescura y calidad.
Especificaciones
- Dimensiones: 2750×775×1660mm
- Capacidad: 300kg/h
- Potencia: 0.75kW