Algas marinas
Este tipo de algas marinas son de tamaño grande y son económicas, y crecen en mares fríos, como en las costas de los mares del norte y en las costas de Zhejiang, Fujian. La producción de estas algas en China, lidera el ranking mundial. Y la ciudad de Rongcheng en la provincia de Shandong, se denomina “La ciudad de las algas de China”, con una producción anual de 1000 millones de toneladas, que equivale al 50% de la producción total de china. Contamos con una planta de producción en la ciudad de Rongcheng, que nos asegura el continuo abastecimiento de las algas.
Este tipo de algas son ricas en oligoelementos, y contiene compuestos fenólicos, polisacáridos y de controladores de crecimiento, minerales, como potasio, calcio, magnesio, cinc, iodo y vitaminas. En conclusión, las algas tienen nutrientes, sustancias antibióticas y hormonas naturales.
Los nutrientes de las algas pueden reparar células dañadas, mejorar la cosecha de cultivos, facilitan el transporte de nutrientes, solucionan el color amarillo y blanquecino de los cultivos, incentivan el aumento en las defensas y controlan los daños causados por el exceso de fertilizantes, fertilización inadecuada, uso de pesticidas y mal tiempo. Los polisacáridos y el manitol en las algas, reducen la oxidación y mejoran el transporte de los nutrientes a los frutos, mejorando su sabor y su textura, extienden la época de cosecha y aumentan su producción.
| Nutrición | Unidad | Resultado de prueba |
| Proteína | % | 10.23 |
| Polisacáridos en algas marrones (con ácido algínico) | % | 20.02 |
| Manitol | % | 23.27 |
| Grasas crudas | % | 0.77 |
| Fibra cruda | % | 6.11 |
| Yodo | % | 0.337 |
| Ceniza | % | 28.98 |
| Cao | % | 1.18 |
| K2O | % | 4.36 |
| Cu | mg/kg | 2.5 |
| Fe | % | 0.15 |
| Zn | mg/kg | 60.2 |
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