Línea de producción de palitos de maíz
Aplicación de la línea de producción de palitos de maíz de Luerya:
Se utiliza para fabricar Nik Naks / Cheetos / Kurkure /Tacos a partir de maíz molido grueso.
1) Mezcladora de harina – 2) Sistema de alimentación – 3) Extrusora – 4) Secadora – 5) Aspersor – 6) Sistema de transporte – 7) Freidora – 8) Equipo de sazonadoIntroducción
El maíz molido se humedece en la mezcladora de harina y luego pasa a la extrusora de cabezal giratorio, donde se le da forma de bucle. Después, los bucles de maíz se secan, se fríen y se condimentan, transformándose así en snacks crujientes.
Equipos principales
Extrusora de alimentos de tornillo simple
Se utiliza únicamente para fabricar tortillas para tacos con el maíz molido.
- Capacidad 150kg / h
- Consumo del motor 22kw
- Potencia del motor 5.5kw
- Diámetro del tornillo 110mm
- DimeDimensiones nsion 2100 * 770 * 2200mm
Freidora
Se utiliza para freír maní, papas fritas, nachos y tacos, entre otros snacks; y tiene los siguientes componentes: sistemas de elevación automática, de filtro, recuperación, control de temperatura y llenado automático de aceite y de transporte. Esta máquina puede combinarse con otros equipos, según los requerimientos de producción del cliente.
- Temperatura de freído 90-220 °C (personalizada)
- Potencia de calentamiento 80kw (calentamiento eléctrico)
- Dimensiones 4000 * 1400 * 2500mm
- Capacidad 150kg / h
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