Freidora de Botanas (Freidora Continua)
La freidora continua está específicamente diseñada para la producción de botanas a gran escala. El equipo es adecuado para el procesamiento de productos snacks inflados como las conchas de arroz, conos de maíz, papas huecas, y galletas de camarón.
- Capacidad: 100-1,000 kg/h
- Fuente de Calor: Eléctrica, natural gas, etc.
| Dimensiones generales | 3000×1450×2400mm | 5000×1650×2400mm |
| Dimensiones | 1500×600×80mm | 3500×800×80mm |
| Volumen de Aceite | 400L | 520L |
| Capacidad | 200-400kg | 500-800kg |
- Configuración Estándar
- Configuración Opcional
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El interior posee ruedas de paletas en la sección de recepción para dispersar los materiales, asegurando un freído uniforme.
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El sistema de elevación automático permite que el techo y el marco de la cinta transportadora se eleven simultáneamente o independientemente de la freidora para facilitar la limpieza y mantenimiento.
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La freidora está equipada con múltiple sensores que proveen control preciso de la temperatura de freído.
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Una banda transportadora interior asegura que el material se mantenga completamente sumergido en el aceite durante el proceso mientras minimiza el volumen total de aceite, ofreciendo resultados más consistentes.
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El sistema de control (disponible en forma de botón o pantalla táctil PLC) controla los parámetros operacionales y de seguridad, incluyendo tiempos de freído, temperatura, nivel de elevación del aceite, circulación de aceite, alarmas de alta temperatura, y protección contra marcha en seco.