Puerto de descarga mejorado: fabricado en polietileno de grado alimenticio en una sola pieza, resistente al desgaste y fácil de reemplazar, para un funcionamiento más práctico y duradero.

Transmisión de precisión por engranajes y correa: permite que el disco de corte gire de manera uniforme y estable. La velocidad de las cuchillas se ajusta automáticamente según la dureza de la carne congelada y el tipo de corte, mejorando la eficiencia, reduciendo el desgaste y optimizando el consumo de energía.

Cuchillas de acero inoxidable: fabricadas en acero inoxidable reforzado de muy buena calidad, tienen excelente filo para realizar cortes precisos y consistentes, con gran durabilidad.