Autoclave Rotativa; Esterilizadores Rotativos

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Las autoclaves rotativas (también llamados esterilizadores giratorios) se utilizan para esterilizar sopas instantáneas enlatadas, gachas de avena y otros alimentos semisólidos de alta viscosidad al rotar las latas y los recipientes durante el procesamiento. El esterilizador de alimentos gira lenta y continuamente a 360 grados para girar los alimentos enlatados dentro de la retorta, lo que resulta en el calentamiento y enfriamiento uniforme del contenido de los alimentos. Esta autoclave por lotes agita las latas y los envases de forma exhaustiva mediante la rotación para aumentar la transferencia de calor por convección, de modo que el tiempo de procesamiento puede reducirse significativamente. Asimismo, utiliza control preciso de la temperatura y la presión para garantizar la integridad del sellado de las latas y envases esterilizados sin causar deformaciones ni daños por el calor.

Aplicaciones

Esta máquina es adecuada para esterilizar alimentos semisólidos como gachas de desayuno y leche condensada en latas o vasos de plástico.

Nuestras autoclaves rotativas están disponibles con diferentes opciones de proceso de esterilización, como esterilización por aspersión de agua, inmersión en agua y vapor, para adaptarse a formulaciones específicas de alimentos, proporcionar una penetración de calor eficiente y conservar los nutrientes de los alimentos.

Especificaciones
Modelo Dimensiones (mm) Espesor de la pared de la autoclave (mm) Presión máx. de trabajo (MPa) Temperatura máx. de trabajo (°C) Peso aprox. de la autoclave (kg) Peso aprox. de trabajo (kg) Capacidad (m3) Potencia (kW) Tensión (V)
Largo Ancho Alto
CTXZ14-4
5450 3750 2400 6 0.3 130 3800 18000 6.77 29.5 380
Principio de Funcionamiento
Componentes del Autoclave
    1. El motor garantiza que la autoclave pueda detenerse en posición horizontal.
    1. Rodillos delanteros desmontables para facilitar el mantenimiento. Construcción de rodillos portadores reforzados para una larga vida útil y buena resistencia al desgaste.
    1. La jaula rotativa está hecha de acero inoxidable perforado, tiene una estructura soldada integral, que garantiza una alta resistencia y buena resistencia a la deformación. La jaula rotativa se caracteriza por su diseño de soporte de tres puntos que es menos propenso a fallar que una jaula de soporte de cinco puntos, de esta manera se puede minimizar el tiempo de inactividad de la máquina y aumentar la productividad.
    1. El cilindro de aire mueve automáticamente la placa de sujeción para sostener la canasta del enclave para garantizar un rendimiento fiable y un funcionamiento sencillo.
Autoclave rotativa funcionando en la fábrica de nuestro cliente
Preguntas más frecuentes

  • Cuenta con un tanque de precalentamiento, lo que lo convierte en un equipo de esterilización de alimentos que ahorra energía.
  • La retorta puede girar 360 grados, lo que garantiza un calentamiento uniforme y la esterilización de los alimentos.
  • Controla con precisión la temperatura y la presión para mantener la integridad del sellado tanto de la retorta de esterilización como de los contenedores.

Esta autoclave de agitación se especializa en la esterilización de productos de envasado de hojalata, productos de envasado de vasos de plástico y más.

Este equipo de esterilización de alimentos es adecuado para esterilizar sopas y alimentos semisólidos. Para otros tipos de alimentos, los usuarios pueden elegir diferentes procesos de esterilización.

Además de la esterilización por inmersión en agua predeterminada, los usuarios también pueden optar por el proceso de esterilización por vapor y el proceso de esterilización por pulverización.

Sí. Más allá de nuestros esterilizadores de alimentos estándar, podemos personalizar el producto en función de sus requisitos específicos, incluidos los métodos de calentamiento, las tuberías de componentes y las posiciones de instalación del controlador.

Al comprar nuestro equipo de procesamiento de alimentos, ofrecemos instalación, capacitación de técnicos de procesamiento estéril, calibración y mantenimiento de equipos. .

Clientes de países como Malasia, México, Colombia, Ecuador, Filipinas, Corea del Sur, Alemania y muchos otros de todo el mundo eligen Sumpot para equipos de procesamiento de alimentos y, a menudo, dan comentarios positivos sobre su rendimiento confiable.
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